Voici une recette exceptionnelle d'un gateau au chocolat sans beurre et sans sucre mais avec du miel et de la courgette!!
C'est une recette incroyable la voici:
il vous faut:
- 200 grammes de chocolat à cuir
- 180 g de courgette cuites et mixées
- 3 oeufs
- 60 g de miel
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- Faire cuire les courgettes coupées en morceaux dans de l'eau bouillante durant 12 minutes puis les égoutter et les mixer.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Faire fondre le chocolat puis y ajouter les courgettes.
- Pendant le temps de fonte du chocolat, mélanger les œufs et le miel.
- Y incorporer le mélange chocolat/courgettes, puis la farine et la levure.
- Faire cuire 30 minutes au four dans un moule avec du papier cuisson au fond.
une recette saine et equilibrée qui va vous faire découvrir de nouvelles saveurs.