Une spécialité culinaire du Boulonnais, dans la région Hauts-de-France.
Recette sur la page Facebook de "La gastronomie des hauts-de-France" :https://www.facebook.com/lagastronomiedunordpasdecalais/photos/a.197823043567222.56882.178331175516409/1649016205114558/?type=3&ifg=1
Description de l’entreprise:
Comité de Promotion Nord-Pas de Calais, service de la Chambre d'Agricutlure du Nord-Pas de Calais.
Site Web: http://www.leshautsdelices.fr
MB
PS: Si vous voulez en gouter sur lille, vous en trouverez au 26 rue des bouchers à lille .. chez "Le pain de nos ancêtres'
https://www.lepaindenosancetres.com/.../tartes-paysannes.../ ( vous pouvez en commander .. selection spécialité libouli )