Expérience : dégustation de plats mauritaniens à la maison
Pour découvrir la cuisine mauritanienne, vous pouvez organiser un dîner à la maison en préparant des plats traditionnels comme le méchoui
Recette (98)
Pour célébrer la Fête Nationale du Népal, vous pouvez vous immerger dans la culture népalaise en cuisinant les fameux Momos, un plat traditionnel populaire dans tout le Népal. Ces délicieux raviolis, souvent garnis de viande ou de légumes, sont cuits à la vapeur et accompagnés d’une sauce épicée. La recette sur Marmiton vous guide pas à pas pour préparer ces bouchées savoureuses à la maison, un excellent moyen de découvrir les saveurs du Népal.
Pour plus de détails, consultez la recette complète ici : Momos Népal sur Marmiton.
Expérience : Plongez dans la culture thaïlandaise
Découvrez les saveurs uniques de la Thaïlande en dégustant des plats authentiques au restaurant L’assiette Thaï, situé au cœur de Lille, au 90 Rue Léon Gambetta. Ce lieu chaleureux vous propose une immersion culinaire grâce à une carte variée mêlant les incontournables de la gastronomie thaïlandaise : curry savoureux, pad thaï, et autres spécialités aux épices parfumées.
Pourquoi y aller ?
- Idéal pour un voyage gustatif sans quitter Lille.
- Une atmosphère conviviale pour un repas en couple, entre amis ou en famille.
Pour en savoir plus ou consulter leur menu, rendez-vous directement sur place !
Expérience : Cuisiner des Sarmale, des rouleaux de chou farcis à la roumaine
Plongez dans la tradition culinaire roumaine en préparant les célèbres Sarmale ! Pour ce faire, réalisez des rouleaux de chou farcis avec une préparation de viande hachée (porc et boeuf), riz, oignons et épices. Laissez mijoter dans une sauce tomate pendant plusieurs heures. Un plat savoureux à partager en famille ou entre amis, idéal pour découvrir un aspect authentique de la Roumanie.
Voici la recette que vous pouvez réaliser : Les Sarmales
Expérience : Découverte du Cinéma Kazakh
Pour célébrer la Fête Nationale du Kazakhstan, plongez dans l’histoire et la culture de ce pays en visionnant un film emblématique de son cinéma. Organisez une soirée projection suivie d’un moment d’échange et de discussion.
- Choisissez un film kazakh : Des œuvres comme “Nomad” (2005), un drame historique épique, ou “The Eagle Huntress” (2016), un documentaire inspirant, offrent un aperçu de la culture et des traditions du Kazakhstan.
- Aménagez un espace convivial : Préparez un décor inspiré des steppes kazakhes avec des tapis, des coussins, et des boissons traditionnelles comme le thé noir.
- Invitez des participants : Que ce soit entre amis, en famille ou dans un cadre associatif, partagez ce moment culturel.
Astuce 💡: Complétez la soirée avec des snacks kazakhs comme des Baursaks (petits beignets frits). Une expérience idéale pour enrichir votre connaissance du Kazakhstan tout en profitant d’un moment convivial.
Expérience : Cuisiner une recette originale avec du chou-fleur
Transformez ce légume polyvalent en une création culinaire surprenante et délicieuse.
Idée de recette : Chou-fleur rôti au four, suivez cette recette
Pourquoi essayer ?
- Découvrir une nouvelle façon de cuisiner ce légume riche en vitamines et faible en calories.
- Explorer des options créatives pour intégrer davantage de légumes dans votre alimentation.
💡 Astuce festive : Partagez votre plat avec la communauté pour inspirer les personnes à célébrer cette journée avec leurs propres créations !
Expérience : Cuisiner avec de l’huile d’olive et célébrer cet arbre emblématique
Comment ? Préparez un plat méditerranéen comme une salade grecque, des légumes rôtis ou une focaccia, mettant en valeur l’huile d’olive. Profitez-en pour en apprendre davantage sur la culture et l’histoire de l’olivier.
Pourquoi ? L’olivier symbolise la paix, la sagesse et la longévité, et cette journée est une occasion de célébrer ces valeurs tout en savourant un moment de partage culinaire.
Expérience : Cuisiner une Soupe avec des Légumes de Saison
📅 Occasion : Journée du Climat
En célébration de cette journée, engagez-vous pour la planète en cuisinant une soupe maison à base de légumes de saison, locaux et bio si possible. Ce geste simple favorise une alimentation durable et réduit l’impact environnemental.
Étapes de l’expérience :
- Choisissez vos légumes de saison : En automne-hiver, optez pour des carottes, poireaux, courges, pommes de terre, navets ou céleri.
- Procurez-vous des produits locaux : Rendez-vous sur un marché ou chez un producteur de votre région pour soutenir l’agriculture locale.
- Préparez une délicieuse soupe : Suivez une recette simple sur Marmiton ou laissez libre cours à votre créativité culinaire.
Pourquoi c’est important ?
- Réduire son empreinte carbone en consommant local et de saison.
- Limiter le gaspillage alimentaire en utilisant des légumes légèrement abîmés.
- Encourager une alimentation saine et responsable.
💡 Astuce gourmande : Accompagnez votre soupe de pain maison ou de croûtons à l’ail pour une touche encore plus savoureuse.
🎯 Engagez-vous : Partagez votre soupe avec vos proches et sensibilisez-les à l’importance d’une consommation respectueuse de l’environnement.
Venez vivre "autrement" le bord de Mer du côté de Leffrinckoucke avec Xavier Carton.
Que ce soit au moment des grandes marées ou non .
Venez découvrir la cueillette des moules, ramasser des couteaux et découvrir les épaves de l'opération dynamo.
Autour d' un repas basé sur la crevette
Pour tout renseignement, n' hésitez pas à Contacter Xavier Carton
(page Passion Mer FB , & son Messenger )
Tel. 0665039808
Email xavier289167@hotmail.com
Il livre aussi ( génér élément le samedi) sur toute la métropole lilloise ses spécialités maisons autour des crevettes grises t croquettes, samoussas, rillettes, accras)
N'hésitez pas à le contacter ..
Waffle
→ balades en forêts :
(vérifier le calendrier de Chasse
https://www.chasseurdefrance.com/pratiquer/dates-de-chasse/
- foret de raismes st amand
- foret de phalempin
- foret de marchiennes
→ recette tarte avec champignons :
https://www.cuisineaz.com/diaporamas/recettes-aux-champignons-de-paris-984/interne/1.aspx
Aujourd’hui c’est la journée internationale sans viande. Afin de vous faire plaisir, nous vous proposons une carte expérientielle avec plusieurs adresses à tester pour des plats sans viande.
→ recette végé de saison (choY-fleur
→ recette végé de saison (chou fleur) : https://menu-vege tarien.com/penne -chou-fleur-roti-cu rry/
Aujourd’hui c’est la journée internationale de la volaille. Pour ceci, nous vous invitons à venir découvrir nos différentes recettes sur la fiche aliment du poulet.
Dénommé Jour du thon
Aujourd’hui c’est la journée du thon. Afin de découvrir les différentes astuces et les bienfaits de celui-ci, nous mettons à votre disposition notre fiche aliment thon, vous pouvez également vous en servir pour essayer plusieurs recettes.
- nouvel an sikh
Aujourd’hui c’est le premier jour de l’an 555 (24) du calendrier Sikh, pour cela; nous vous proposons une sélection de recettes indiennes pour vous rapprocher plus de cette culture.
Aujourd’hui c’est le jeûne d’Esther, c’est une fête juive qui fait référence à Esther, une femme juive. Pour avoir l’histoire complète, n’hésitez pas à jeter un coup d'œil sur ce site qui propose également une sélection de gâteaux servis le jour du jeûne.
FN ESTONIE
quelques recettes estoniennes à cuisiner .. pour le plaisir d'évasion ( blog)
- Dragobete ( fête des amoureux à la roumaine )
A l'occasion du Dragobete préparez les Mici. ( recette ) https://www.cuisineaz.com/recettes/mici-106510.aspx
- Yanxiao (fête des lanternes en de festivités du nouvel an chinois)
Découvrez la cuisine chinoise avec les recettes d'une chinoise ( site web ) et découvrez les traditions de la fête des lanternes ( plus d'infos ) pour vous mettre dans l'ambiance :
- Manger des boulettes de riz glutineux fourrées
- Répondre à des devinettes sur les lampions
- Admirer les feux d'artifices
- Echangner des cartes de voeux entre amoureux ..
FN GUYANA - Mashramani
Découvrez les spécialités culinaires de la Guyane ? ( site )
Liste
Légende des émojis associés aux expériences à vivre :
🎯 Il y a une expérience à vivre / ou/ ✖️ Il n'y a pas d'expérience associée à l'évènement
🙏 Évènement religieux / ❤️ Amoureux ou Romantique / 🗓️ Calendaire
🎭 Détente & Loisirs /ou/ 🍎 Gourmand. / 
Important / 🌀 Date mobile
