Semainier Nordissime de Février

Que faire à Lille ou dans le Nord en

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P'tite citation

 « Est ce que les verbes peuvent s'inventer ? Je veux t'en dire un : je te ciel,  et ainsi mes ailes s'étirent, énormes, pour t'aimer sans limites »

Frida Kahlo 

 shutterstock_66592645 Michael Vorobiev

 

S5 Semaine du 29 Janv au 4 Fev 24

« Il faut choisir dans la vie entre gagner de l'argent et le dépenser. On n'a pas le temps de faire les deux »

Édouard Bourdet


Les dates à ne pas louper cette semaine :

J du Croissant 🎯 🍎 ❗

Chandeleur 🎯 🍎 ❗

Enduro du touquet 🎯 🌀

Cérémonie des Grammy Awards 🎯 🌀

FN Sri Lanka 🇱🇰 🎯

1er dimanche du mois. 🎯 🌀


 

La p'tite adresse de la semaine

Trouvez les meilleurs produits recommandés par la communauté surAvisdegourmet.com. (créé dans le Nord)

S6 Semaine du 5 au 11 Fev 24

La p'tite adresse de la semaine

La box du coin : pour composer et offrir une box cadeau dénicheuse de trésors des hauts de France 

S7 Semaine du 12 au 18 Fev 24

Le créateur du mois

Nicolas Vanpoucke (page FB). Gravures & illustrations de Lille

Atelier 4 - 91 rue Jules Ferry - Hellemmes

S8 Semaine du 19 au 25 Fev 24

La p'tite idée de la semaine

La box du coin : pour composer et offrir une box cadeau dénicheuse de trésors des hauts de France 

S9 Semaine du 26 fev au 3 mars 24

 « Hier est derrière, Demain est un mystère, mais aujourd'hui est un cadeau, c'est pour cela qu'on l'appelle présent. »
proverbe de Chine

Les dates à ne pas louper cette semaine :

 JM du compliment. 🎯 🍎 ❗

World Book Day. 🎯 🌀

Fête des grands mères. 🎯 ❗ 🌀

1er dimanche du mois. 🎯 🌀

JM de la vie sauvage. 🎯

 

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Agenda

Expérience, Défi ou Challenge du mois !

Et si ?

LE COMPOSEUR DE MENUS

Si vous manquez d'idées, consultez leCOMPOSEUR DE MENUS  pour varier les recettes et composer vos menus de la semaine

..

Le Produit typique du Nord à cuisiner

LE MAQUEREAU

Le produit de saison à cuisiner

LA BANANE

 

L’ALIMENTARIUM

Découvrez les secrets culinaires & nutritionnels de plus de 50 aliments .. Faites le plein de recettes & d'associations culinaires pour varier vos menus ..avecl'ALIMENTARIUM

Idées recette

PRODUITS LOCAUX ------------------

- POIREAU

  • soupe poireau & p.de terre
  • soupe vichyssoise
  • samoussas de poireau
  • tsukunes de poulet & poireau
  • huitre, poireau & wasabi
  • gratin ravioles, poireaux & bleu 
  • poireau roti
  • poireaux au jambon
  • poireaux vinaigrette 

BETTERAVE

  • soupe froide betterave, pomme granny, echalote, chantilly de chèvre
  • borsch
  • salade endives, pommes, betterave
  • mache & betterave

PRODUITS DE BASE_----------------

-ŒUF

- THON

- CLEMENTINE 

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