Rouleaux de printemps crudités

A faire avec les légumes que l'on souhaite, en fin batonnets.. + des galettes de riz  ( humdifiées ) ou éventuellement des feuilles de salade ..

A servir avec des sauces yaourts citronnées ou sauce pour nem

 

Ici j'y ai mis ..

  • radis noir
  • concombre
  • carottes
  • oignon rouge
  • avocat
  • mangue
  • salade
  • gingembre
  • ciboulette

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