Légende des émojis

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J.I. du sushi 🍎🎯

Expérience : Aller manger au restaurant japonais Izumi

Lieu📍: Chiba - 2 Rue Jean Sans Peur, 59000 Lille

Pour célébrer la Journée internationale du sushi 🍣, pourquoi ne pas faire un détour par Izumi, un restaurant japonais apprécié des Lillois pour sa cuisine raffinée et ses sushis frais. Ce restaurant propose une large sélection de plats japonais, dont des sushis, sashimis et autres spécialités du pays du soleil levant. L’ambiance chaleureuse et l’accueil convivial vous permettront de profiter pleinement de cette expérience culinaire en l’honneur du sushi. 

Un véritable voyage gustatif en plein cœur de Lille, parfait pour découvrir des saveurs exquises et pour célébrer cette journée dédiée à la culture japonaise. 

 

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Événement : Préparation de sushis maison

Pour célébrer la Journée Internationale du Sushi, lancez-vous dans la préparation de vos propres sushis à la maison ! Commencez par acheter des ingrédients frais : poisson (de préférence du saumon, du thon ou du maquereau), avocat, concombre, riz à sushi et algues nori. Une fois tout préparé, vous pourrez confectionner des makis, nigiris et californiens.

En complément, suivez un tutoriel en ligne pour apprendre à maîtriser les techniques de roulage et de découpe des sushis. Ces vidéos et blogs dédiés à l’art culinaire japonais vous aideront à perfectionner votre geste. À vous de jouer pour créer des sushis dignes des meilleurs restaurants !

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Événement : Thème sushi avec vos invités

Transformez la Journée Internationale du Sushi en une fête conviviale avec vos proches ! Organisez un concours de sushi maison où chaque participant peut préparer ses propres sushis en utilisant les ingrédients à disposition : poisson, légumes frais, riz, et algues. Une fois les créations terminées, goûtez et notez les différents sushis réalisés. Un prix pour le sushi le plus créatif ou le plus savoureux peut ajouter une touche ludique à l’événement.

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Expérience : Journée “Zéro Eau Gaspillée”

Objectif : Participer activement à la préservation des ressources en eau en réduisant sa consommation domestique sur une journée.

Déroulement de l’expérience :

  1. Fixez-vous un objectif d’économie d’eau. Notez votre consommation moyenne d’eau et engagez-vous à réduire de 20 à 30 % votre usage quotidien. Utilisez une application ou votre compteur pour surveiller cela
  2. Adoptez des gestes simples mais efficaces 
  • Prenez des douches de 5 minutes maximum.
  • Éteignez l’eau lors du brossage des dents ou du lavage des mains.
  • Utilisez une bassine pour laver les fruits et légumes, puis récupérez cette eau pour vos plantes.
  • Réutilisez l’eau de cuisson refroidie (pâtes, légumes) pour arroser le jardin ou les plantes d’intérieur.

      3. Réduisez l’eau dans votre cuisine :

  • Préparez des plats nécessitant peu de rinçage et sans grande cuisson. Par exemple, une salade avec des légumes locaux, lavés dans une bassine d’eau recyclée.
  • Évitez de décongeler sous l’eau courante. Préférez la décongélation naturelle.

      4.  Impliquez toute la maison :

  • Faites un tableau d’économie d’eau et engagez vos colocataires ou votre famille à suivre les gestes. Celui qui gaspille le moins gagne une récompense écologique comme une plante ou une sortie nature.

     5.  Apprenez et sensibilisez :

  • Pendant cette journée, sensibilisez les autres en partageant vos astuces sur les réseaux sociaux ou auprès de votre entourage.
  • Regardez des vidéos éducatives sur la gestion durable de l’eau dans le monde.

En une seule journée, observez combien de litres d’eau vous avez économisés, tout en adoptant des habitudes durables pour protéger cette précieuse ressource.

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J.N. de l’agriculture 🎯

Expérience : Explorer une ferme pédagogique lors de la Journée nationale de l’agriculture

Rendez-vous à la Ferme pédagogique Marcel Dhénin à Lille pour découvrir le monde agricole au cœur de la ville. Cette ferme accueille petits et grands pour une immersion dans la vie rurale. Vous pourrez y observer divers animaux (poules, moutons, canards, lapins, chèvres, vaches et oies), comprendre leur mode de vie, et en apprendre davantage sur les pratiques agricoles.

Adresse 📍 : 14 Rue Eugène Jacquet, 59800 Lille

Pourquoi y aller ?

La ferme propose des ateliers éducatifs pour sensibiliser à l’importance de l’agriculture dans notre quotidien. C’est également l’occasion idéale de découvrir comment les produits locaux sont cultivés et transformés, tout en partageant un moment convivial en famille ou entre amis.

Conseils pratiques :

  • Vérifiez les horaires d’ouverture avant de vous déplacer.
  • Portez des vêtements confortables et adaptés à une visite en extérieur.
  • Profitez-en pour poser des questions et soutenir les initiatives locales en achetant des produits fermiers.

Pour plus d’informations, consultez le site 

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J.M. contre la faim 🎯

Expérience : Offrir un repas à une personne sans-abri

À l’occasion de la Journée mondiale contre la faim, faites un geste simple mais profondément impactant en préparant ou achetant un repas chaud pour une personne sans-abri. Ce geste direct non seulement soulage une faim immédiate, mais établit aussi un lien humain précieux. Prenez le temps d’échanger avec la personne, car un sourire et une conversation peuvent être tout aussi nourrissants que la nourriture.

Pourquoi participer ? La faim est une réalité quotidienne pour de nombreuses personnes, y compris dans nos propres villes. Ce geste individuel contribue à sensibiliser sur ce problème global tout en apportant une aide concrète à quelqu’un dans le besoin.

Conseils pratiques :

  • Préparez des repas faciles à transporter, comme des sandwiches, des fruits, ou des plats faits maison dans des contenants jetables.
  • Ajoutez une bouteille d’eau ou une boisson chaude, selon la saison.
  • Si vous ne savez pas où chercher, les gares, les centres-villes et les abords des grands axes sont souvent des lieux où les personnes en difficulté se rassemblent.

Pour aller plus loin, vous pouvez également rejoindre une association comme Resto du Coeur ou La Croix Rouge pour une distribution collective.

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La journée vise à célébrer l'importance des mathématiques dans la vie quotidienne et à sensibiliser le public, comme les jeunes, à leur rôle crucial dans des domaines variés comme la technologie, le climat, et même les arts. Elle est également connue sous le nom de "Pi Day".

De nombreuses énigmes sont à résoudre et adaptées à tout âge afin de faire plaisir aux petits et aux grands. Alors à vous de jouer, réfléchisser et essayer de trouver la solution. 

Vous pouvez visiter le Forum des Sciences à Villeneuve-d’Ascq :

  • Adresse : 1 Place de l'Hôtel de Ville, 59650 Villeneuve-d’Ascq

Le Forum des Sciences propose régulièrement des expositions interactives sur les sciences et les mathématiques. Idéal pour comprendre les mathématiques de manière visuelle et concrète !

Certains lieux comme La Luck à Lille (1 bis Rue Princesse, 59000 Lille) proposent des jeux de logique et d’énigmes, parfaits pour mettre ses compétences en calcul et en raisonnement à l’épreuve.

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Cette journée est l'occasion de sensibiliser le public à la liberté d'expression en ligne et de lutter contre la cybercensure. 

Pourquoi pas sortir et faire une session peinture ?

L'happy paint vous propose de peindre en prenant l'apéro ! 

Les promesses : 0 expérience requise, expérience conviviale, repartez avec votre création

Lieu: Happy paint 57 rue de Valenciennes Lille

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J.M. du donneur de sang ❗️🎯

Expérience : Donner son sang à la Maison du Don à Lille 🩸

Profitez de la Journée mondiale du donneur de sang pour faire un geste solidaire et vital. Rendez-vous à la Maison du Don de Lille, un espace spécialement conçu pour accueillir les donneurs dans un cadre chaleureux et sécurisé. Le don de sang ne prend qu’une heure et peut sauver plusieurs vies. Les équipes sur place vous guideront tout au long du processus et vous offriront une collation après le don.

Pourquoi participer ? Donner son sang est un acte altruiste qui répond à un besoin constant dans les hôpitaux et les centres de soins. En participant, vous contribuez directement à sauver des vies et à soutenir les personnes en situation d’urgence médicale.

Adresse 📍 : 38-42 Av. Charles Saint-Venant, 59000 Lille

Lien utile : Maison du Don 

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Après votre journée de travail, rien de mieux que de se mettre dans une tenue confortable pour décomprésser. Parez-vous de votre plus beau pyjama et installez-vous confortablement pour vous détendre. Si vous le pouvez, inviter des amis cela sera plus sympatique. 

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Cette journée permet de mettre en avant les droits des femmes dans le monde. En cette journée spéciale, mesdames vous êtes à l'honneur alors faites vous plaisir. On vous propose de prendre soin de vous chez Labna Spa. Ce spa situé dans les caves voûtées du Vieux Lille vous plongera dans un univers unique pour vous détendre en toute sérénité. 

Adresse : 45 rue de la Barre, Vieux Lille

 

Vous pouvez aussi prendre soin de vous chez calme luxe & volupté au 999 av de la république à marcq en baroeul 

Au programme :  spa privatif, de massages solo ou duos, des soins corps et visages, ateliers de bien-être comme du pilatesyoga...

Horaires :

Mardi Mercredi : 10h-19h30
Jeudi Vendredi : 10h 20h
Samedi : 10h 18h (soin et spa jusqu’a 19h)

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Cette journée a été créée par l'UNICEF en 1991 afin de célébrer les dorits, les besoins et les aspirations des enfants à travers les médias. 

Quoi de mieux pour regarder son film préféré d’enfance avec des pop corn caramélisés :

Ingrédients :

  • 120Maïs à pop corn
  • 40Beurre salé
  • 6cuil. à soupe Sucre

Préparation :

  1. Faites fondre la moitié du beurre dans une grande casserole. Déposez-y les grains de maïs, couvrez et laissez les grains éclater.
  2. Faites fondre le reste du beurre dans une casserole antiadhésive. Ajoutez le sucre et laissez caraméliser.
  3. Lorsque le caramel est doré, ajoutez le pop corn en remuant vivement de manière à bien enrober les grains.

(vu sur cuisineactuelle)

Liste des films cultes à voir en famille (momes.parents.fr) :

  • Hook ou la revanche du Capitaine Crochet (1991)
  • Mary Poppins (1965)
  • Harry Potter à l'école des sorciers (2001)
  • Retour vers le futur (1985)
  • La Famille Addams (1991)
  • Jumanji (1996)
  • Casper (1995)
  • Matilda (1996)
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En ce jour festif et pour faire plaisir aux petits comme aux grands, il est tant de se mettre aux fourneaux, seul ou en famille, afin de faire les meilleurs crêpes du monde. 

Voici une petite recette qui devrait vous aider : 

Pâte à crêpes pour 4 personnes :

Ingrédients : 

  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 c.s de sucre en poudre (roux, de préférence)
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 litre de lait
  • 3 œufs
  • 250g de farine
  • Ingrédient secret : 2 c.s de bière

Recette : 

  1. Versez la farine, le sucre et le sel dans un saladier. Faites un puits au milieu puis ajoutez les oeufs battus.
  2. Incorporez doucement les oeufs au mélange avec une cuiller en bois.
  3. Versez le lait froid petit à petit, en remuant bien pour éviter les grumeaux.
  4. Versez quelques centilitres de bière (2 ou 3 c.s selon vos préférences) afin de rendre la pâte plus souple.
  5. laissez poser 1 ou 2 heures avec un torchon sur le saladier.
  6. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse (beurre ou huile).
  7. Versez une louche de pâte, laissez dorer puis retournez la crêpe pour faire cuire l’autre côté.
  8. Recommencez ainsi de suite jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte
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Le premier jour du Grand Carême orthodoxe, connu sous le nom de Lundi pur (Καθαρά Δευτέρα, Kathará Deftéra), est un moment important pour les fidèles orthodoxes. C'est un jour de purification spirituelle et de préparation pour la période de jeûne et de prière qui mène à la célébration de Pâques.

 

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Aller rendre visite à sa grand-mère avec un bouquet de fleurs.

Adresses de petits fleuristes : 

- Le jardin des Fleurs : 148 Boulevard de l'ouest, 59650 Villeneuve d'Ascq

- Fleuride : 185 Faubourg de Roubaix, 59800 Lille

- Les Fleurs de Fany : 24 rue Bouchers, 59800 Lille

- Mon Fleuriste : 81 r Molinel, 59800 Lille 

- Un Zest d'Arum : 33 rue Royale, 59800 Lille

- Le Fleuriste Arras : 62 rue Gambetta, 62000 Arras

- De Fleur en Fleurs Arras : 70 avenue Winston Churchill, 62000 Arras

- Vanda Fleuriste : 53 Rue Nationale, 62200 Boulogne-sur-Mer

 

En France, la fête des Mères a généralement lieu le dernier dimanche de mai, mais la date peut varier. Si le dimanche coïncide avec la Pentecôte, la fête est décalée au premier dimanche de juin.

D'où vient la fête des mères ?

Les festivités existaient déjà dans l’Antiquité. En effet, les Grecs célébraient Rhéa, la mère des dieux et les Romains rendaient hommage aux mères de familles (les « matronas »), lors de fêtes appelées « Matronalia » ou « Matralia ». Ces journées étaient célébrées lors du printemps, le mois de la fertilité.

Au XVIe siècle, les Anglais fêtaient le « Mothering Sunday » (le dimanche des mères) et les Américains le « Mother’s Day » au XXe siècle.

En France, c’est à Lyon, en 1918 que la première journée des mères est instaurée pour rendre hommage aux mères et aux épouses qui ont perdu leurs fils et leur mari pendant la Première Guerre Mondiale. Elle a été propagée par les soldats américains. Puis, le maréchal Pétain, le 25 mai 1941, inscrivit cette journée nationale des mères dans le calendrier. La fête des mères a été officiellement instaurée après la Seconde Guerre Mondiale par Vincent Auriol, président de la République, avec le texte de loi du 24 mai 1950.

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Aujourd'hui débute le Ramadan alors que diriez-vous d'apprendre à cuisiner ? 

Voici quelques exemples de ce que vous pourriez aimer : 

- Les keftas

La liste des ingrédients pour une dizaine de portions :

  • 250 g de viande de bœuf haché
  • 250 g de viande d’agneau haché
  • 1/2 botte de coriandre
  • 1/2 botte de persil plat
  • 5 feuilles de menthe
  • 1 oignon rouge
  • Cumin
  • Raz el hanout jaune
  • Zaartar
  • Huile d’olive
  • Mélange de poivre
  • Fleur de sel

Les étapes de la recette :

  1. Commencez par émincer finement l'oignon rouge et les herbes fraîches. Puis ajoutez le tout dans un saladier avec les deux viandes.
  2. Concassez le poivre à l'aide d'un mortier et ajoutez-le au mélange de viande avec toutes les autres épices. Terminez par un filet d'huile d'olive.
  3. Mélangez les ingrédients à l'aide de vos mains. Ensuite, formez des petites boules.
  4. Pour la cuisson, faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Placez vos boulettes de viandes dans la poêle. Laissez-les cuire pendant environ 6 à 8 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Maintenant, vous avez la véritable recette de kefta marocaine entre vos mains. Préparez ces boulettes savoureuses et régalez-vous avec cette spécialité marocaine pleine de saveurs et de tradition. Bon appétit !

- La chorba

Ingrédients : 

  • Agneau 250 g
  • Tomate(s) : 3
  • Carotte(s) : 2
  • Courgette(s) : 1
  • Navet(s) : 1
  • Oignon(s) : 2
  • Céleri : 2 Branches
  • Pois chiches100 g
  • Vermicelle(s)70 g
  • Concentré de tomates2 c. à soupe
  • Huile d'olive 5 cl
  • Curcuma : 1 c. à café
  • Paprika : 1 c. à café
  • Ras el-hanout : 1 c. à café
  • Coriandre fraîche : 2 branche(s)
  • Sel
  • Poivre
  1. La veille, mettre les pois chiches à tremper dans un grand volume d'eau. Le jour de la recette, les égoutter et réserver.
  2. Epluchez les légumes et coupez-les en dés grossiers.
  3. Coupez la viande en petits morceaux. Dans une grande cocotte, faites chauffer l'huile d'olive et faites caraméliser la viande 2 minutes de chaque côté.
  4. Parallèlement, pelez et émincez l'oignon, pelez les tomates.
  5. Ajoutez les légumes, les tomates et l'oignon à la viande puis laissez revenir 5 minutes.
  6. Ajoutez toutes les épices, salez et poivrez.
  7. Ciselez la coriandre et versez la moitié dans la cocotte avec les légumes et la viande. Réservez le reste pour la décoration.
  8. Ajoutez 1,5 litre d'eau dans la cocotte et faites mijoter votre chorba algérienne à feu fort durant 20 minutes.
  9. Ajoutez le concentré de tomates, les vermicelles et les pois chiches et rectifiez l'assaisonnement.
  10. Poursuivre la cuisson durant 10 minutes à couvert.
  11. Servez aussitôt votre chorba algérienne en décorant d'un peu de coriandre fraîche.
 

- La harira marocaine

Ingredients :
  • 1 botte de coriandre ciselée
  • 1 botte de persil ciselée
  • 2 cs de feuilles de celeri ciselé
  • 1 oignon râpé
  • 1 poignée de pois chiche trempés la veille dans l'eau et nettoyés
  • 500 g de pulpe ou purée de tomate
  • 300 g de viande coupées en cubes
  • 1 cs de concentré de tomate
  • 1 cc de sel, 1 cc d epoivre, 1 cc de gingembre, 1 cc de curcuma
  • 30 g de cheveux d'ange
  • 3 litre sd'eau
  • 3 cs de maizena ou farine pour lier la soupe
  • 2 cs de coriandre ciselée finement
  • 1 cc de smen
 
Les étapes de la recette : 
  1. Mettre dans une cocotte le persil, la coriandre, la viande, les pois chiches, le céleri, les épices et couvrir avec de l'eau.
  2. Ajouter un filet d'huile et fermer la cocotte pour faire cuire les pois chiches et la viande
  3. Dans certaines régions les tomates sont mises dés le départ ( selon maman la tomate au départ fait durcir les pois chiches et rallonge la cuisson )
  4. Une fois la viande et pois chiches cuit on rajoute la purée de tomate et le concentré et on laisse cuire 15 minutes.
  5. Mélanger la tadwira ( le liant ) la maizena ou la farine avec de l'eau.
  6. Verser sur la soupe tout en mélangeant , cette préparation va l'épaissir un peu.
  7. Dès que ça bout, rajouter les cheveux d'ange et mélanger.
  8. Continuer la cuisson on mélangeant de temps en temps jusqu'à ne plus avoir d'écume sur la surface, signe que la maïzena ou la farine est cuite.
  9. Rajouter enfin les deux cuillères à soupe de coriandre ciselée et la cuillère de smen (ou ghee)
  10. Déguster la harira bien chaude avec quelques gouttes de jus de citron.
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Journée à la ferme pédagogique🐄🐷🐓🐝

Découvrez les animaux en famille 

Lieu : 📍La Ferme des Beaux Mecs 300, Rue de Faumont 59310 Auchy-lez-Orchies

📍 Ferme hélicicole de Comines 1447, Chemin de l'Apothicaire 59560 Comines

📍Ferme éducative de Lomme Rue de Lompret 59160 Lille

📍Les Mûres ont des Abeilles2, Rue Félix Faure59350 Saint-André-lez-Lille

📍Ferme Pédagogique Marcel Dhénin14, Rue Eugène Jacquet59800 Lille

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Ciné-goûter🎯🍎

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Ciné-goûter

📍Les Ecrans: 4 promenade De La Fraternité, 59200 Tourcoing

📍Cinéma Megarama Roubaix :47 Grande Rue, 59100 Roubaix

📍Amical Ciné: 35 Rue Joseph Leroy, 59115 Leers

📍Cinéma Gérard Philipe: 22, rue Louis-Lejeune, Wasquehal

📍UGC Ciné Cité Lille:40 Rue de Béthune 59800 Lille

📍UGC Ciné Cité Villeneuve d'Ascq: 21 avenue de l'Avenir VILLENEUVE D'ASCQ 59650 59650 Villeneuve-d'Ascq

📍Ociné Dunkerque: rue des Fusiliers-Marins (Pole-marine) 59140 Dunkerque

📍Ciné Lambersart: Ciné Lambersart Salle André Malraux - place Felix-Clouet 59130 Lambersart

Suivie d’un goûter thématique:

📍Oxalis et Bergamote:44 Rue d'Angleterre, 59800 Lille

📍Les donuts de La Maison du Donut:7 Rue des Manneliers, 59800 Lille

📍Les merveilleux de Fred:336 Rue Léon Gambetta, 59800 Lille

📍Maison Méert:25-27 rue Esquermoise, Lille

📍Gelato & Coffee: 27 rue Basse, Lille

📍Champthé 上茶: 67 rue des Tanneurs, Lille

📍We are Ara: 14/16 rue Pierre Mauroy, Lille

📍Mes Tendances Gourmandes: 2 Rue Gabriel Péri, 59113 Seclin

 

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