CUBES DE CAFÉ GLACÉ
Catégorie : information produit (Fonctionnalité)
Résumé : Simple, mais qui permet d’ouvrir des nouvelles opportunités. Imagine, tu prends u
Lire la suite...Catégorie : information produit (Fonctionnalité)
Résumé : Simple, mais qui permet d’ouvrir des nouvelles opportunités. Imagine, tu prends u
Lire la suite...Idée pépite : Remplacement des fourchettes en plastique en fourchette comestible
Lien innovation : https://www.snacking.fr/actualites/6459-Chez-Sodebo-la-fourchette-sera-desormais-comestible-/
Catégorie : Métaproduit, produits complémentaires supports
Lire la suite...Yaourt Danone hyperpotéiné : https://hipro.danone.fr/produits/en-pot/myrtille-en-pot/
Yaourt en pot qui apporte 15g de protéine par pot
Catégorie : toucher et texture
Idée créative: changer la texture de ce yaourt pour le rendre moins compacte (ex en mo
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Catégorie = Informations consommateurs (Moment et situation de consommation)
Résumé = Imaginez un repas complet, équilibré et savoureux, sous forme de poudre que vous pouvez emporter n’importe où. C’est la promesse des start-ups françaises telles qu
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L’idée pépite: la spiruline colorant alimentaire
Résumé: La spiruline est une algue qui doit sa couleur bleu-vert à la phycocyanine,
Lire la suite...Lien de l'article : Food waste tackled with smart vision system | Imaging and Machine Vision Europe (imveurope.com)
L’idée pépite : Utilisation de l’IA pour aider les restaurateurs.
Catégorie : Enjeu Technologique transversal
Résumé :
Produit basé sur
Lire la suite...Saveur pimentée
https://www.pour-nourrir-demain.fr/des-sauces-pimentees-et-fruitees
C’est des sauces pimentées Bushwick Kitchen Weak Knees met en vente une nouvelle variété de sauces pimentées axées sur les fruits, ils associent une saveur caracté
Lire la suite...Catégorie : Cible/segment
La Mayonnalg se distingue par l’absence totale de jaune d’œuf. À la place, les algues crues entrent en scène, apportant une texture et une saveur uniques.
Idée : Utilisation de produits végétaux pour restituer les recettes tr
Lire la suite...Offre promotionnelle commerciale
Lidl collabore avec Mini pour créer une voiture particulière. Cette dernière n'est pas destinée à la vente mais mise à disposition sous la forme d'un jeu concours pour les clients lidl. Tous les 30 euros d'achats, le
Lire la suite...Les bulles d'eau comestibles de Skipping Rocks Lab: pour but principal, selon ses inventeurs, de remplacer les bouteilles en plastique. En dé
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La bulle transparente est composée de gélatine et d’algue ce qui l’a rend digeste,elle s’avale directe
Lire la suite...All Right Yogurt, une marque coréenne de collations, répond au défi des parents débordés en proposant des cubes de yaourt délicieux et nutritifs, spécialement conçus pour les enfants soucieux de leur santé. Enrichis en probiotiques et disponibles en
Lire la suite...https://www.culture-nutrition.com/2022/01/05/air-up-hydratation/
Avec de l’eau simple, la gourde Air Up permet de changer sa manière de s’hydrater. Le système de la rétro-olfaction va donner un goût à l’eau sans ajout. Grâce à cette gourde à laquelle
Lire la suite...Lien article : https://www.authentic-nutrition.com/fr/blog/tout-savoir-sur-les-gels-energetiques--n171
Catégorie : cible - segment de marché
Ce qu'on retient : gel pour sportif notamment pour les trails et les marathons, afin d'apporter le glucose néc
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