Expérience : explorer le Moulin de Cassel
Le Moulin de Cassel, perché au sommet du Mont Cassel, est un moulin à vent emblématique de la Flandre française. Toujours fonctionnel, il offre aux visiteurs une plongée fascinante dans les méthodes de production de farine utilisées depuis des siècles. Les guides locaux, passionnés par leur métier, expliquent le fonctionnement du moulin, la science derrière la transformation du grain en farine, et l’histoire de cet édifice. En complément, une petite boutique propose des produits locaux, notamment des farines artisanales.
Pourquoi le visiter ?
- Expérience culturelle : Ce moulin est une pièce maîtresse du patrimoine flamand.
- Immersion historique : Découvrez comment la force du vent était utilisée avant l’ère industrielle.
- Vue panoramique : Du sommet de Cassel, vous profitez d’un panorama exceptionnel sur la campagne flamande.
Informations pratiques :
- Lieu : 3 Rue Saint Nicolas 59670 Cassel.
- Activités supplémentaires : Associez cette visite avec un tour dans le village pittoresque de Cassel, élu « Village préféré des Français » en 2018.
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