Sur France 3, voilà la recette proposée par le chef Benjamin Bajeux ! Une délicieuse flamiche au maroilles..revisitée... Si moelleuse, un pur délice !
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Pour votre famille, vos amis et vos proches, vous recherchez une cuisine authentique, généreuse et savoureuse?
Vous aimeriez emmener chez vous la qualité de bons produits "fait maison"?
Koulebiakine est fait pour vous c'est un restaurant russe qui est également traiteur. Ils vous proposent de la cuisine artisanale et si vous ne pouvez pas vous déplacer vous pouvez retrouver les tourtes russes chez les partisans du goût.
Si vous poussez la porte de leur Maison vous êtes plongés dans l’atmosphère de la Russie du Tsar, Saint-Pétersbourg...
Les meubles d'époque, le parque massif, un véritable "samovar" (une bouilloire russe) sont au rendez-vous pour recréer l'atmosphère d'un appartement d'un aristocrate russe du XIXème siècle. Même sur la table, se trouve le petit journal daté du 30 avril 1902.
Lieux :
- Les partisans du gout 187 rue de Menin 59520 Marquette Lez Lille
Horaires :
Du lundi au jeudi : 9h30 - 12h30 et 16h - 19h
Vendredi et samedi : 9h30 - 12h30 et 16h - 20h
Sur commande le dimanche à 11h
Lieu :
- Point de vente : Maison mère :Rue du Faubourg 12 Comines, Hainaut, Belgique
Horaires :
Du lundi au jeudi : 9h30 - 12h30 et 16h - 19h
Vendredi et samedi : 9h30 - 12h30 et 16h - 20h
Pour plus d'informations :
Contacts :
Email : contact@koulebiakine.com
Téléphone : + 32 56 48 61 58
( C.D)
Le compositeur d’origine dunkerquoise est décédé ce mardi, à l’âge de 58 ans. Après avoir vaincu huit cancers, il avait décidé d’arrêter les traitements en avril 2017.
I Gotta Feeling. Il y a quelques années, ce hit des Black Eyed Peas tournait en boucle sur les radios et les télés du monde entier. Il demeure dans les mémoires comme l’un des tubes les plus fameux de David Guetta. Dans le Nord et plus particulièrement à Dunkerque, sa ville de naissance en 1961, on se souvient que ce titre, comme beaucoup d’autres succès par la suite, avait été cosigné par Fred Rister, fidèle binôme de la star française de la musique électro.
(L.S)
Conseil en alimentation
Coach cuisine saine, gourmande et durable
Alimentation durable, saine et gourmande :
- accompagnement de vos changements et nouveauté
- conseils pour votre quotidien
- cours de cuisine
- pour faire la fête
- organisation évènementielle ou quotidienne
Du fait maison, plus de variété, plus d’équilibre, pour les entreprises avec des teambuilding, santé et lunchboxes mais aussi pour les enfants.
Et pour toutes les autres raisons pour être en paix avec vos repas.
Adresse : Rue Jules Guesde, Marcq en Baroeul
Pour plus d'informations :
Téléphone : 06 30 37 90 03
Mail : violainecook@gmail.com
Magasin solidaire : Prends ce dont tu as besoin / amène ce qui ne te sert plus!
ouvert de 14h à 17h un dimanche/2.
au 28 rue du 19 mars 1962, Ferfay.
Le farfouilli, c'est votre nouveau magasin gratuit a vu le jour a Ferfay ! Vous pouvez prendre et/ou donner a votre guise (vêtements , objets..).
Ce magasin fonctionne de manière ''autogérée'' Un garage a simplement été prêté par un particulier et il ne tiens qu'a nous tous d'animer les lieux, c'est pourquoi;vous pouvez également rejoindre notre collectif afin de nous aider a mettre en place des permanences :)
N'hésitez pas, cette nouvelle adresse solidaire saura convaincre les plus réfractaires.
Contact : https://www.facebook.com/pg/freeshop.ferfay/about/?ref=page_internal
(L.S)
A Valenciennes, des mamies tricoteuses fabriquent des vêtements pour les bébés prématurés.
Ces super mamies s'affairent depuis maintenant 5 ans pour leur offrir de la layette adaptée (bonnets, bodys, chaussons, couvertures...). BRAVO !
https://www.facebook.com/groups/nordissime/permalink/1998476073760600/
GR Bonbon CL
Pour échanger et faire connaissance entre acteurs du mouvement Colibri autour de thématiques liées à la transition de société (que ce soit Se Nourrir, Se Loger/Se Déplacer, Eduquer, Se Soigner, S'Epanouir et autres thématiques ponctuelles). En général plusieur thèmes sont abordés, en petits cercles, selon les intérêts des personnes présentes.
https://www.facebook.com/ColibrisLille/
GR Bonbon CL
Une maison qui fait des petits !
La maison solidaire acceuille les touristes par le site AIRBNB et les revenus sont utilisés pour améliorer les conditions de vies des bidonvilles.
Elle permet aussi de loger une famille très méritante qui ne possède pas les papiers dans une maison bien à elle, leur permettant de vivre en autonomie.
https://www.facebook.com/chtitemaisonsolidaire/?__tn__=%2CdkCH-R-R&eid=ARAZXkuTMlL8OuaJkE8lxmqIvI3hXuWF_VS0TXopZ_0t6Ech-VmEpcd0DR_mjXBEDHtzRX7Z4UdIfIq-&hc_ref=ARSHN0kQU3Ur_5RfGdzYpARG-rZc5SBWVVWcw-JSaXHCE80XBUVeCbEpGwHM1C8D1R8&fref=nf&hc_location=group
https://www.airbnb.fr/rooms/17403177
RB
Une belle initiative solidaire !
En effet, via l’ antenne lilloise de la Cravate Solidaire, venez donner vos vêtements professionnnels pour aider à l’insertion professionnelle !
L’habit ne fait pas le moine mais il y contribue !
Cette initiative a pour but de collecter, de distribuer des tenues professionnelles pour aider les bénéficiaires, mais aussi de les accompagner, les coacher pour réussir les entretiens de recrutement.
Pour plus d'informations :
Lieu : 3/5 allée Léonard de Vinci – Métro : CHR CALMETTE à Lille
Contact : 06 80 62 23 20 (org) ou 06 44 76 10 88 (FB)
Facebook
Site
Mail : lille@lacravatesolidaire.org
Le frigo libre service pour éviter de gaspiller et partager avec ceux qui en ont besoin, c'est au Polder, à Hellemmes.
250 rue Roger Salengro (métro Square Flandres/Lezennes)
59260 Hellemmes
https://www.facebook.com/groups/nordissime/permalink/2052557361685804/
Cette association lilloise solidaire vient en aide aux sans abri, sans domicile fixe et réfugiés: L’île de Solidarité.
L’aide s’organise autour de maraudes alimentaires, 2 fois par semaine.
Les maraudes se font dans le centre de Lille, toute l’année depuis 6 ans 1/2, avec des triporteurs.
L'asso vous propose de venir faire 1 maraude avec eux pendant l’année ou 2 et pourquoi pas 3
C’est une expérience très riche en rencontres et en prise de recul.
Des bénévoles permanents de l’association L’île de Solidarité sont toujours là pour assurer et encadrer la maraude.
Contactez les pour vous donner plus d’infos et vous transmettre le lien vers le doodle pour s’inscrire pour les maraudes.
13 rue de rivoli Lille
Une association, Les Amis de SuperQuinquin, a été créée pour réunir les personnes motivées par le projet et porter les démarches de création du supermarché collaboratif.
Le projet SuperQuinquin est porté par des citoyens désirant créer une alternative à la grande distribution classique, en proposant des produits de qualité à des prix accessibles.
C'est un Supermarché Coopératif et Participatif à Lille.
Description de l’entreprise
Un supermarché qui :
- vend au meilleur coût des produits de qualité
- respecte la marge des producteurs,
- appartient à ses clients,
- favorise le lien social.
https://www.facebook.com/SuperQuinquin-1060478380629115/
www.superquinquin.fr
09 72 60 18 06
15 Rue du Prieuré, 59800 Lille, France
Une application mobile dédiée à l’urgence vitale, complètement gratuite, sans publicité et sans achats intégrés
Communauté de citoyens volontaires à la disposition des SAMU
Vous recevez une notification, puis laissez l'application vous guider pour vous rendre sur place et intervenir rapidement
https://www.facebook.com/groups/groupevivelenord/permalink/2141483112793228/
https://sauvlife.fr/
U-exist est un studio de design orthopédique militant & unique au monde.
Créateur de motif, ils permettent la personnalisation des appareillages orthopédiques pour laisser exprimer la personnalité et le style de chaque personne appareillée du monde entier.
Plus d'infos sur http://www.u-exist.com/
L.E
1 Bis Rue du Molinel, 59290 Wasquehal, France
C’est un parcours atypique que celui de Marion Lescoart. Car avant de créer sa marque de mobilier pour enfants Léonard et Cie, elle était avocate.
C’est quand j’étais enceinte de mon premier enfant que j’ai commencé à fabriquer des meubles. Je voulais du mobilier écologique, sans plomb, ni vis, ni colle.
Elle commence donc à dessiner des meubles et à les fabriquer. L’engouement et l’encouragement de son entourage la pousse à se lancer à son compte.
« Je m’inspire du quotidien de mes enfants pour créer des meubles », a expliqué la créatrice à Lille Actu.
Je les pense comme des objets ludiques. Ils s’assemblent comme un puzzle.
Du mobilier pensé sur-mesure pour les enfants, mais aussi pour les parents. « On ne passe pas des heures à monter mes meubles. Il y a une notice, que je fais moi-même, et qui est très simple », souligne Marion Lescoart.
Le mobilier de Léonard et Cie (dont le nom vient du prénom du fils de la créatrice) est pensé pour les chambres d’enfants.
Je crée vraiment en fonction des inspirations. Cette année, j’ai fait un bureau et une chaise qui allait avec. J’utilise des motifs que j’aime beaucoup, comme le cactus.
En circuits courts
Si le travail de la jeune femme a été repéré par Etsy, ce n’est pas pour rien. Car elle favorise au maximum les circuits courts.
Je vais chercher le bois à Tournai, en Belgique, et la peinture à Lille.
Ce qui l’étonne encore est la puissance d’Etsy : « Je me rends compte que mes meubles se vendent dans le monde entier. »
Et être lauréate permettrait certainement Marion de voir sa « success-story » entreprenariale se poursuive. Quoi qu’il en soit, il est d’ores-et-déjà possible de souligner que cette histoire illustre une nouvelle fois la richesse créative de la région !
(NM)
https://www.facebook.com/leonardetcie/
Une passionnée élabore des confitures et biscuits secs délicieux 100% naturel, sans colorant ni conservateur. Elle aime créer des produits gourmand avec des saveurs originales. Acheter chez votre voisin avec le court-circuit : lecourtcircuit.fr
Les fruits, les légumes, les épices, les herbes, les fleurs, quel terrain de création infini !
Choisir, sentir, cueillir, préparer les meilleurs fruits, légumes ou fleurs, c’est s’assurer un goût unique pour chaque recette.
Avec toujours un petit quelque chose en plus !
Elaborées avec gourmandise et en petites quantités, les créations « confituresques » sont naturellement riches en fruits, délicieuses et étonnantes grâce à l’association subtile d’épices,de fleurs ou encore de thés…
Des biscuits secs sont également proposés, l’accompagnement idéal des goûters, thés ou pauses gourmandes !
Là aussi du 100% naturel, sans colorant ni conservateur. Là aussi des saveurs originales qui titillent les papilles : gingembre, lavande, safran, thés pour les plus étonnantes ou citron, barres de caramel, pépites chocolat pour les plus traditionnelles…
c’est local, c’est original et en plus Fabienne récupère les pots. Dans sa démarche eco-citoyenne elle offre un pot de confiture de 190gr pour 10 retournés
29 Rue Béranger Tourcoing
https://www.facebook.com/lafabriqueauxdelices/
Donne des recettes sur : https://lafabriqueauxdelices.com/blog-de-recettes/
Différents points de ventes :
49, boulevard de Fourmies 59100 Roubaix
7, rue rue du Chemin de Fer 59100 Roubaix
2, rue de l’Amiral Courbet – 59170 Croix
133, rue de la Vellerie – 7700 Mouscron
La conciergerie est destinée à vous décharger des tâches rébarbatives qui encombrent votre quotidien. Vous gagnez du temps!
-Conciergerie
- Entrées et sorties de locataires
- Home sitting
-Déplacement
-Pressing
- Repassage
- Couture
- Cordonnerie ...
https://laconciergeriedhelene.com/
https://www.facebook.com/laconciergeriedhelene/
Contact Helène Pebay
Tel 0667796856
Mail : contact@laconciergeriedhelene.fr
Marcq en Baroeul
Vidéo de présentation Conciergerie d'Hélène : https://www.youtube.com/watch?v=jLBQfb8uv_s
C.D (AdG)
Une donnerie c'est quoi ?
Une zone de gratuité ? Un magasin gratuit, gratuit ? C'est possible ?
Chacun amène des objets, vêtements, livres, petites vaisselles, éléments de bricolage... - qui encombrent les armoires.(pour des objets plus grands, venir avec une photo)et peut repartir avec d'autres vêtements et objets qui seront utiles. Sans argent, c'est possible.
C'est du don ou de l’échange.
Chaque 3eme samedi du mois ...
Le Polder est
Un café citoyen
A travers la vie du café, Le Polder est un lieu convivial et accueillant, de détente et de travail. Il est aussi, par l'organisation régulière des débats publics, des rencontres avec des écrivains, universitaires, hommes politiques, personnalités de la société civile, un espace public de réflexions, de propositions, de débats, sur des sujets s’intéressant aux questions économiques, sociales, environnementales et culturelles. Nous souhaitons interpeller et sensibiliser un très large public et ainsi permettre à chacun de se doter des outils et des connaissances nécessaires pour se forger sa propre opinion.
Un café solidaire
Parce que nous avons la certitude que l'on pense mieux à plusieurs que seul dans son coin, nous organisons collectivement des rencontres et des initiatives. Celles-ci sont ou mettent en avant des expériences solidaires existant à travers la région, la France et à l'étranger, afin de favoriser leur reproduction sur un quartier, la ville ou la métropole. Le Polder est aussi un lieu d'accompagnement et de développement de toutes les initiatives, un relais de proximité pour quiconque souhaite s'investir dans le faire-autrement.
Un café mais pas que...
Le Polder offreaussi la possibilité à des associations, des collectifs d'artistes et des entrepreneurs sociaux de louer des espaces de bureaux mutualisés, dans le même bâtiment que le café. Cela permet d'instaurer une dynamique créative autour du lieu, et ainsi de voir émerger des projets, fruits de la rencontre de ces différentes personnes.
Merci pour votre soutien !
Lieu : 250 rue Roger Salengro (métro Square Flandres/Lezennes)
59260, Hellemmes
Horaires :
Lundi et mardi : 11h-14h30 et 17h30-20h
Mercredi : 11h-14h30 et 17h30-21h
Jeudi : 11h-14h30 et 17h30-23h
Pour plus d'informations :
Contacts :
Email : lepolder@yahoo.fr
Téléphone : 03 66 97 13 67
La donnerie en une phrase : " venez avec ce dont vous n'avez plus besoin et repartez avec ce dont vous avez envie" Ici l'argent n'a pas sa place.
contact ladonnerie@gmail.com
ci dessus dans les photos, un plan , sur la route entre linselles et Bousbecque, prendre la départementale en direction de Tourcoing !
34 Rue du Bas-Chemin, 59560 Comines, France
Facebook: https://www.facebook.com/La-donnerie-1584220545179291/
Organisme de services à la personne proposant des formations et un accompagnement à l'utilisation des outils numériques (Ordinateurs, Smartphones, Tablettes) et d'Internet auprès des jeunes de plus de 60 ans.
A travers des sessions de formation interactives à domicile et des outils de mémorisation, nous progressons à votre rythme et rendons toutes ces technologies accessibles !
Service disponible sur l'ensemble de la métropole Lilloise, de 09h à 18h du lundi au vendredi.
Tel 06 15 37 92 78
26 Rue des Ponts de Comines, 59800 Lille
