« Martin Luther King Day » (ou MLKD) est un jour férié à New York et marque la date d'anniversaire de naissance de Martin Luther King (le 15 janvier 1929). Il est fêté chaque année le 3ème lundi du mois de janvier. Pour 2025, cet anniversaire sera célébré le lundi 20 janvier.
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lLa Fête de St Lalibela ( (En Éthiopie, on fête ce saint- grand roi (XIIIe siècle) qui fit construire, en ce lieu qui porte depuis son nom, un ensemble monumental de onze églises, haut lieu de pèlerinage
Découvrez la cuisine traditionnelle éthiopienne à l'ocasion du Noël éthiopien chez Habesha restaurant -Nouvelle adresse 18 rue Abélard , 59000 Lille ( FB)
Comme c'est Mercredi, pourquoi ne pas tenter une sortie avec les enfants , en plair air, autour d'un jeu de piste-enquête urbain ? type ( Urban quest)
Pour bien commencer l'année et dans le même thème que la rentrée scolaire, pourquoi pas s'inscrire dans un club de lecture ? Voici ma selection :
Saviez-vous que chaque année, plus de 200 millions de livres sont détruits en France ? C'est pourquoi je vous conseille d'opter pour l'achat de livres d'occasion, qui est bénéfique pour la planète et pour votre portefeuille. Une des librairies d'occasion que j'aime bien à Lille est RecycLivre, située au 57 rue Haie Plouvier, 59810 Lesquin. pensez aussi à la bouquinerie du Sart, librairie solidaire locale ( site web / FB )
7 bvd Albert 1er
59650 Villeneuve d'Ascq
(A 100 m du métro Jean-Jaurès, ligne 2)
Du lundi au vendredi de 10h à 18h
et le samedi de 10h à 19h (sans interruption le midi)
Amusez-vous à tenter de reconnaitre les oiseaux de jardin ( site web ) ainsi que leurs chants ...en vous aidant entre autres de ces quelques videos ..
C'est évidemment l'opportunité de participer à l'opération nationale de comptage des oiseaux . Plus d'informations sur lesite web LPO
C'est l'un des 2 seuls vendredis 13 de l'année 24 ( avec le 13 sept 24) .
Alors tentez votre chance que ce soit
- au jeu (avec modération !) type Loto ou ax Casinos ( Casino Barriere Lilleà - 777 Pont de Flandres, 59777 Lille ( site web)
- ou en jouant ( meilleures adresses de jeu - les sorties d'une lilloise ) (les meilleurs bars à jeux- goodmorninglille )
- ou passer la soirée dans le plus grand complexe de loisirs indoor ( Hall U Need - 26 Rue Félix Faure, 59350 Saint-André-lez-Lille ( site web / FB )
- en amour ... Une déclaration à faire peut-etre ?
Et pour une journée au grand air, ne manquez pas de visiter les nombreux parcs et jardins de la région. Profitez de la nature tout en créant des moments complices avec vos proches.
- Parc de la Citadelle - Lille : vous allez y trouver des étendues verdoyantes et des lacs en plein coeur de la ville de Lille.
- Jardin des Géants - Merville : ce jardin botanique présente une belle mise en scène artistique.
- Parc Barbieux - Roubaix : ce parc à l'anglaise est réputé pour ses vastes pelouses, ses plans d'eau, et ses sculptures.
- Jardin des Plantes - Valenciennes : fondé au XVIIIe siècle, ce jardin botanique historique offre une variété de plantes, d'arbres centenaires, et une serre tropicale.
- Parc Mosaïc - Houplin-Ancoisne : un jardin contemporain unique en son genre, composé de jardins thématiques, de sculptures et d'installations artistiques.
- Parc de la Rhônelle - Maubeuge : ce parc dispose de vastes espaces verts, d'un lac, de ponts pittoresques et d'aires de jeux.
- Jardin des Prés du Hem - Armentières : ce jardin public offre des espaces de détente et des jeux pour enfants.
- Parc du Héron - Villeneuve-d'Ascq : un parc moderne avec un grand lac, des aires de pique-nique, des sentiers de randonnée et une faune variée.
- Parc de la Deûle - Wambrechies : situé le long de la Deûle, ce parc offre des paysages bucoliques, des chemins de promenade et une ambiance paisible.
Venez vivre "autrement" le bord de Mer du côté de Leffrinckoucke avec Xavier Carton.
Que ce soit au moment des grandes marées ou non .
Venez découvrir la cueillette des moules, ramasser des couteaux et découvrir les épaves de l'opération dynamo.
Autour d' un repas basé sur la crevette
Pour tout renseignement, n' hésitez pas à Contacter Xavier Carton
(page Passion Mer FB , & son Messenger )
Tel. 0665039808
Email xavier289167@hotmail.com
Il livre aussi ( génér élément le samedi) sur toute la métropole lilloise ses spécialités maisons autour des crevettes grises t croquettes, samoussas, rillettes, accras)
N'hésitez pas à le contacter ..
Ravioles de crevettes au curry vert
d après Cyril lignac
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
Pour les ravioles :
16 disques de pâtes à ravioles gyoza
400 g de chair de crevettes décortiquées, déboyautées et mixées
1 zeste et jus de citron vert
1 cuil. à café de coriandre fraîche hachée
1 cuil. à café de sauce soja
1 petite cuil. à café de pâte de curry vert
1 cuil. à soupe de vinaigre de riz
Pour la sauce :
Les têtes des crevettes
1 échalote épluchée et ciselée
1 lite de lait de coco
1 litre de bouillon de volaille
50 g de beurre
Piment d’Espelette
Étape 1 – La farce de crevette
Dans un saladier, mélanger la chair des crevettes avec le reste des ingrédients des ravioles.
Étape 2 – La confection de la raviole
Sur le plan de travail, répartir les disques de pâte et déposer au centre la préparation de chair de crevettes. Coller au pinceau avec de l’eau puis former une demi-lune. Réserver de côté.
Étape 3 – Le bouillon coco
Dans une sauteuse chaude, verser un trait d’huile d’olive puis ajouter les têtes de crevettes. Les faire colorer et ajouter l’échalote. Ajouter le beurre et continuer la coloration jusqu’à l’obtention d’une jolie caramélisation. Verser le lait de coco et le bouillon de volaille, laisser cuire 15 minutes.
Étape 4 – Cuisson des ravioles de crevettes
Au dernier moment, plonger les ravioles dans une casserole d’eau chaude quelques minutes, puis les égoutter.
Étape 5 – Dressage des ravioles
Emulsionner la sauce avec un bras mixeur.
Servir les ravioles avec la sauce chaude. Parsemer de piment d’Espelette.
Venez vivre "autrement" le bord de Mer du côté de Leffrinckoucke avec Xavier Carton.
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Quoi de mieux que sortir pour combattre la solitude ?
Consultez les sites évènementiels Culture & Loisirs tels que Sortir ( site web ) , e vous (site web), Lille la nuit ( site web
/.FB )
Inscrivez-vous dans l'un des sites de sorties amicales entre particuliers de la région
- lille.onvasortir ( devenu payant) (site web )
- quintonic pour les quinquas & + ( site web )
- toutes mes sorties ( site web )
- s on sortait ( site web )
- Timeleft ( nouveau) qui propose de partager un restaurant entre inconnus (site web)
- Nordissime ( et oui vous pouvez proposer vos propres sorties et créer votre communauté d'amis .)
ou découvrez sur ( lille city crunch ) 6 llieux incontournables pour danser à lille quand on n'a plus 20 ans
Du 30 mars au 1er mai 24
sur le champ de mars . Lille
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Sakura ( fête des cerisiers en fleurs au Japon ) À partir du 25 mars jusqu'en mai .
Hanami est la fête de floraison des cerisiers en fleurs , qui illumine de rose la nature Japonaise
Quais du Polar. (site web )
5 au 7 avril 24
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