Les douceurs

 

Pauses sucrées
 
Briocherie Sylvana
 
Première briocherie lilloise portée par deux sœurs, avec un concept original qui invite à régaler son enfant intérieur en instaurant des rituels de partage, chaleureux et généreux.
 
Ce nouveau repère à gourmands propose un large choix de brioches sucrées et salées, une gamme d'épicerie maison (popcorn, granola, caramel), le tout fabriqué sur place de façon artisanale, avec des produits frais et locaux.
 
La Boutique Gonflée
 
La Boutique Festive
 
 
Insta : @briocheriesylvana
FB : Sylvana - Briocherie Gonflée
 
 
 
 
 
PAUSES SUCRÉES 
 
L'imparfait (à partir du 5 octobre 2024)
 
Salon de thé culturel
 
Pâtisseries familiales et faites maison 
Offre salée également et brunch le dimanche 
Produits issus de circuit court
 
Mur d'exposition 
Scène ouverte
 
 
Insta : limparfait.lille
FB : L'imparfait, microcosme culturel et caramélisé
 
 
Pâtisserie MAD Fou de madeleine
 
Fabrique de madeleines 
Différentes recettes de la classique aux fourrées
 
 
Insta : mad_fou_de_madeleine
FB : MAD Fou de madeleine
 
 
My Fluffy
 
Spécialiste des fluffy pancakes japonais 
 
Une quinzaine de recettes sucrées à la carte (également 3 recettes salées)
 
 
Insta : myfluffy.fr
 

 

PAUSES SUCRÉES 
 
Plan b
 
Salon de thé dans le centre de Tourcoing
Pause sucrée ou salée avec du fait maison 
Également la box gourmande en idée cadeau
 
Gâteaux sans gluten et/ou sans lactose pour les personnes intolérantes 
 
Plan.b accompagne également les événements privés, commande de gâteaux possible 
 
Tel : 0320927480
 
Insta : @plan.b_tcg
FB : Plan.b
 
 
 
Laura Todd
 
Née aux États-Unis, la célèbre marque de cookies Laura Todd s'est implantée dans la capitale des Flandres. 
 
La boutique lilloise reçoit les pâtes réalisées de manière artisanale à Paris, puis les cuit ici pour garder le fondant inimitable.
 
Côté recettes, on retrouve "The Originals", les 8 cookies de 50g présents toute l'année, ainsi que des recettes éphémères dites saisonnières, présentes quelques semaines, et le cookie du mois également éphémère. Tous les cookies sont faits à partir d'ingrédients français
 
Tel : 0320464098
 
FB & Instagram : @laura_todd_paris
 
 
 
 
Astral Glace
 
Les fondateurs de la chocolaterie Astral ont installé leur salon de thé.
 
On peut y déguster les merveilleuses glaces artisanales de David Alves, Meilleur Ouvrier de France Glacier 2023.
 
Une gamme de 18 parfums «classiques», ainsi qu'une déclinaison des tablettes emblématiques de la chocolaterie Astral sous forme de pots de glace.
 
En plus de toute l’offre glacée, on retrouve aussi les tablettes de chocolat Astral ainsi que d’autres gourmandises.
 
 
FB & Insta  : Astral Chocolat 
 
 
 
Les Exploratrices 
 
Marie fabrique de manière entièrement artisanale pralinés, chocolats, confiseries, pâtes à tartiner, et autres fines gourmandises. 
 
Tous les pralinés sont faits maison, sans colorants, sans conservateurs. 
 
Tel : 0607755553
 
Insta : @lesexploratriceslille
 

 

& Donuts
 
Fondée à Lille en 2021, cette chaîne familiale propose entre 10 et 15 donuts qui changent chaque semaine et diverses boissons aussi gourmandes les unes que les autres.
 
Toute l'année, l'enseigne propose les 6 best-sellers, à savoir : Nutella, Kinder Bueno, Oréo, Spéculos, Vanille et M&M'S. Le reste de la carte change toutes les semaines avec toujours des fourrés et des nappés en proposition.
 
il y a aussi de nombreuses boissons chaudes et froides aussi gourmandes que les donuts : des bubble tea, du matcha, des chocolats chauds, et une belle carte spéciale hiver avec des saveurs comme mocca choco blanc, mocca choco noir... ainsi qu'une boisson pumpkin spice latte.
 
Place de la Gare
59000 Lille
Tel : 0374464200
  
 
 
Au’shopping Noyelles
Centre commercial Auchan – Noyelles Godault
Tel : 0321133665
 
Au’Shopping Englos,
59320 Haubourdin
Tel : 0328369085

 
Centre commercial La Rotonde, 483 rue Benjamin Moloise,
62400 Béthune
Tel : 032160017
 
Centre Commercial Cité Europe, 1001 Bd du Kent
62231 Coquelles
Tel : 0321367943
 
FB & Insta : Donuts & Donuts
 
 
 

 

Les salons de thé

Utopia à la madeleine

Pies & Potes  à Lambersart

Le Minorelle Marcq

Bleu ( fermé jusqu'au 5 janv)

Baba à Mouvaux

Coeur grenadine vieux lille

Wikder By la Wilderie à St André 

 

 

ATTENTION VÉRITABLE COUP DE CŒUR 🫶

Farfelu Café
14 rue de l’Hôpital Militaire - Lille

 

Concepts
 
Omija
 
Salon de thé coréen.
 
Ici, on mise sur les recettes authentiques. Omija veut véritablement vous faire voyager et découvrir les douceurs sucrées de la Corée. 
 
Le salon propose notamment des gaufres coréennes (traditionnellement fourrées à la pâte de haricots rouges sucrée), ainsi que des bingsus (des glaces très finement pilées au lait avec des toppings variés).
Et du côté de la sélection des thés, tout vient directement de là-bas. De Hadong plus précisément, tout au Sud du pays. 
 
En plus de la partie salon de thé, une boutique est également présente afin que le client puisse repartir avec un souvenir de la Corée. Un choix très varié entre des pochettes, des marque-pages symboliques, des cartes... Et à des prix défiant toute concurrence !
 
 
FB & Insta : @salon_omija
Sucrées
 
Elizabeth's
 
C’est l’un des salons de thé préférés des Lillois pour manger des pâtisseries. 
 
A la mode britannique, on trouve à la carte des layer cakes, des scones, des cupcakes, des crumbles et des loaf cakes faits avec amour comme de l’autre côté de la Manche. Plein de gourmandises pour accompagner son thé (ou son café) au goûter ou au petit déj’. Et si on va à l’heure du déjeuner, il y a les formules lunch : grilled cheese, sandwich ou tarte salée.

Le dimanche, Elizabeth’s sert aussi un brunch à l’anglaise. Une formule avec un scone, une boisson chaude et une boisson fraîche, un plat de leur carte brunch (différents choix de tartines salées ou assiette composée) et un dessert.

Elizabeth’s, c’est l’histoire d’une famille franco-anglaise qui décide de créer un stand de pâtisseries anglaises et de les vendre sur le marché du Touquet en 1992. Ce stand plait et les clients sont satisfaits. Alors quand vient le moment de passer le flambeau aux enfants, l’entreprise se développe davantage et ouvre finalement ses portes à Lille en 2011.
 
62520 Le Touquet
Tel : 0321062606

Tel : 0328524737
 
FB : Elizabeth's • Le Touquet
Insta : @elizabeths_tearooms
 
 
 
 
Sucrées
 
Champthé Lille
 
Salon de thé aux inspirations asiatiques.
 
Lin Shang prépare maison toute une déclinaison de gâteaux et de pâtisseries : chinese cakes, nuages façon mochis, gâteaux de crêpes au matcha, biscuits secs (dont les fameux gâteaux de lunes) mais aussi des plats comme des raviolis maison, des crêpes chinoises, des nouilles sautées ou encore des ramens. La carte change très régulièrement selon les envies et les saisons.
 
 
 
Tel 0617210313
 
Insta & FB : Champthé Lille
 
 
 
 
Le Mimosa Café
 
Un nouvel établissement parfume Wazemmes de ses effluves de boissons et de pâtisseries. Spécialités de la maison : cookies, gâteau poire-verveine ou poire-chocolat.
 
Dans un salon cosy d’une trentaine de places, riche en couleurs, Assia Gillio propose des douceurs telles que des cookies, des brioches, un cake potiron butternut sirop d’érable, ou encore une focaccia (au moins deux recettes : patate douce, olives, figues et feta ou oignons rouges, feta, olives et sauge).
 
Les matières premières composant ces produits proviennent des marchés lillois, notamment celui de Sébastopol. 
 
Les gâteaux sont également disponibles à emporter. 
 
Le Mimosa Café a en partie été soutenu par un financement participatif : https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/mimosa-une-patisserie-reconfortant-base-a-lille
 
Tél. : 0615116268
 
Insta : @le_mimosa_cafe
FB : Le Mimosa Café
 
 
PAUSES SUCRÉES 
 
 
Maison Méert
 
Véritable institution lilloise, la maison Méert est renommée pour ses spécialités de confiseries et pâtisseries typiques dont la fameuse Gaufre à la vanille de Madagascar. 
 
Tel : 0320570744
 
Tel 0320018421
 
Insta : @meert_1677
FB : Méert
 
 

 

 


By Lucile P Expérience à vivre : Laissez-vous envelopper par les arômes de thés parfumés et de pâtisseries fraîchement préparées en franchissant la porte d’un salon de thé où l’atmosphère y est chaleureuse.

coup de coeur : Le Waf Café Chiens Amoureux et amoureuses des animaux et plus particulièrement des chiens, ce salon de thé permet de de leur apporter de la joie et du réconfort tout en savourant des petites gourmandises. D’autant plus qu’il est possible d’adopter certains d’entre eux. Adresse : 57 Rue de la Barre, 59800 Lille Site web : https://lewaf.fr/?srsltid=AfmBOoo0ikfS04Y48TpAHtZxU_VTdbAvDtjhlJ5lHtfYZjgyZh6D6Xxp Facebook : Le Waf Instagram : le.waf Tiktok : le.waf

Nuts ! Un salon de thé cosy et coloré avec des boissons originales. Adresse : 1 Rue Georges Maertens Téléphone : 03 20 35 59 52 Site web : https://www.nuts-lille.fr/ Facebook : nuts.lille Instagram : nuts.lille

Elizabeth’s Un salon de thé anglais à la française. Adresse : 69-71 Rue Basse, 59800 Lille Téléphone : 03 28 52 47 37 Site web : https://www.elizabeths.fr/ Instagram : elizabeths_tearooms

 

Barachat Dunkerque Un café où l’on peut interagir avec les chats disponibles à l’adoption. Adresse : 31 Rue Albert 1er, 59140 Dunkerque Site web : https://www.barachat.fr/ Facebook : Barachat Dunkerque / Café à chats associatifs Instagram : barachatdunkerque

Autour du chocolat

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