Poupette épicerie fine à Tourcoing fait son entrée dans le Petit Futé Hauts De France / Lille métropole
Bravo Rodolphe Lefebvre
Food & Halles
Démonstrations culinaires aux Halles de Lille à Wazemmes, avec les chefs Léo Franck, chef de cuisine à l''auberge du Lac à Annay sous Lens, et Clément Demarthe chef exécutif traiteur Dupont.
Le 2 novembre 2024 de 11h à 12h
Source : page FB Les Disciples d'Escoffier Hauts-de-France - Officiel
Actus & Offres commerciales
Vente Chocmod
Grande vente usine de la chocolaterie Chocmod du mercredi 23 au samedi 26 octobre 2024 de 9h à 19h sans interruption.
Au programme un large choix des spécialités Chocmod en vente : truffes, guimauves enrobées chocolat, meringues , tuiles chocolatées entre....etc.
Dégustation gratuite !
Moyens de paiement acceptés : espèce, chèque, CB à partir de 25 €
Zone C.I.T
59223 Roncq
Un cadeau est offert à partir de 40 euros d'achat.
Poissonnerie La Ligne
La Ligne, poissonnier de quartier à Hem et à Wambrechies.
Dégustation chaque jour des poissons et fruits de mer ultra-frais, arrivés directement de Boulogne-sur-Mer. Choix d’un circuit court dans le respect permanent du client et de la nature.
En vente, une large gamme de plats traiteur, cuisinés par le chef tout au long de la semaine. Élaboration des plats avec des produits frais et de saison, et constamment renouvelés sur la carte.
Le saumon est l’un des produits phares de La Ligne. En provenance des Îles Féroé, sans OGM ni antibiotique, il est décliné en plusieurs façons : frais, en gravlax; ou encore fumé directement dans le magasin.
Tel : 0374091715
FB : La Ligne Hem
Insta : @laligne_hem
Insta : @laligne_hem
Tel : 0320476462
FB : La Ligne Wambrechies
Halle Gourmande à Lille en 2025
On va bientôt pouvoir faire ses courses dans un nouveau spot en mode marché-traiteur à Lille, plus précisément dans l'ex-collège Jean-Macé du boulevard JB Lebas.
Station Sonar et ses 14 commerçant·es, de bouche (principalement) type boucher·e, boulanger·e, traiteur italien, caviste...etc...ont prévu d'ouvrir leurs portes au premier trimestre 2025.
Tous et toutes seront installé·es dans des corners hybrides, autrement dit pas standardisés et co-construits avec les commerçant·es qui veulent se lancer dans l'aventure.
L'objectif est que les clients puissent faire leurs courses chez des bons commerçants indépendants qui ont des bons produits tout en ayant une démarche de réduction du gaspillage et en privilégiant le circuit court (ex : un boulanger qui fait son propre levain et qui travaille avec un meunier français).
Station Sonar
Mail : contact@station-sonar.fr
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