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ch'ti (1)

Recette ch'ti - Beignets de maroilles


Publié(e) par Equipe Qualimapa & Polytech le 25 octobre 2020 à 2:44 dans - Ateliers Patisserie Cuisine, 2- Produits salés Plats cuisinés Snacking et 4- Services pratiques

Ingrédients : 

  • 1 maroilles
  • 3 jaunes d’oeuf
  • 190 g de farine
  • 20g de levure boulangère déshydratée
  • 13 cl de bière blonde
  • Huile à frire
  • Sel

Préparation : 

Coupez le maroilles en gros dés, badigeonnez-les de jaunes d’œufs battus puis roulez-les dans 50 g de farine

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