Roue de creativite

Certaines entreprises développent des imprimantes 3D capables de fabriquer des aliments couche par couche à partir d’ingrédients naturels. Cette technologie pourrait révolutionner la restauration en permettant de personnaliser la forme, les textures et les apports nutritionnels des plats.

https://www.pourquoidocteur.fr/Articles/Question-d-actu/48873-De-l-imprimante-l-assiette-revolution-l-impression-alimentaire