Toutes les bières artisanales fabriquées ici à la brasserie Dreum sont des bières fabriquées en bouteilles de 75 cl, elles ont 2 mois et demi de garde et sont toutes des bières de triple fermentation, ou refermentée en bouteille, cette méthode ressemble étrangement à celle du champagne, les vignerons enlèvent les levures après la refermentation.
Le brasseur garde les levures dans la bouteille pour favoriser le vieillissement et la maturation de la bière
Sites : http://www.ladreum.com/
Horaires : 7j/7 pour les groupes et samedi à partir de 15h pour les particuliers
Contact : 06 09 10 31 25
Lieu : 2 Rue Basse, 59218 Neuville-en-Avesnois
LR
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