Alex Croquet est un boulanger fou de pain. Il fournit d'ailleurs les restaurants étoilés du département ! Venez découvrir les différentes variétés de pains ; tous sont fabriqués à base de farine bio, d’eau purifiée et dynamisée, de pur levain et de sel de Camargue ou de Guérande. Aucun additif n’est ajouté. Ils sont également tous façonnés à la main.
Lieu : 66 rue Esquermoise, 59000 Lille
Horaires :
Du lundi au Vendredi : Ouvert de 7h30 à 19H30
Le Samedi : Ouvert de 8h à 19h30
Pour plus d'informations :
Téléphone : 03 20 31 89 36 ne répond que de11h à 13h et de 15h à 18h
(LK)
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