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C’est en 2013 que Madame Aslan décide de se lancer sur les marchés bretons avec ses enfants pour proposer des boreks turcs.
. Forte de son succès, la Famille Aslan est maintenant présente sur une dizaine de marchés réparties sur la côte Armoricaine.
Vous pouvez maintenant retrouver leurs boreks turcs sur la métropole Lilloise ! mais uniquement le dimanche sur le marché de la place du concert à Lille .
. Excellents !! Je vous les recommande ...
Il s'agit d'une pate à pain ..avec une base de féta, oignons,persil beurre salé... vous choisissez le reste de votre garniture ... veggie ou boeuf ..
C'est préparé devant vous ... avec des ingrédients frais ..
Le patron m'a fait un mix épinards -boeuf aux épices ... c'était un régal .
Pour info, les préférés du patron sont ceux aux champignons, notamment quand il a des pieds de mouton ou des girolles ..
Plus d'infos .http://www.aslan-borek.fr/
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